先日の駆除作業中に出会った　カマス　の群れ。

カマスは夏前ごろから獲れますが、一番美味しくなるのが１０月に獲れるヤツ。

上質な油が乗って　半日ほど干したモノが　最高に美味い。

これをサカナに飲むと　１本余分に飲みますので　注意が必要　！

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