冷たい北西風が吹いていますが、今日の竜串湾は波はありません。

昨日から、薄い“春濁り”が来ていて　少しどんより　！

今が旬の食べ物。

ハマゴボウ(アザミ）、ツワブキ、そしてイタドリなど。

土佐清水産の自然食材　しかも無料で　どこにもあります。

野の物ですのでアク　エグミが強いけれど　またそれがうま味。

カミさんの造ったこれらを食べながら一杯やると

一日の疲れが　癒されます。